Bakso Goreng Udang. Saya akan berbagi cara membuat Resep Bola-Bola Udang di episode My Kitchen kali ini. Coba salah satu cemilan favorit saya yang satu ini dari Medan! Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng!
Cara membuat: Campurkan daging ayam, udang, dan ikan tenggiri.
Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang.
Bakso goreng ini terbuat dari daging ayam dan udang.
Anda sedang mencari ide resep bakso goreng udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Saya akan berbagi cara membuat Resep Bola-Bola Udang di episode My Kitchen kali ini. Coba salah satu cemilan favorit saya yang satu ini dari Medan! Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso goreng udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso goreng udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Goreng Udang menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Goreng Udang:
- Ambil (+-) 250 gram Udang. Haluskan.
- Gunakan Tepung terigu.
- Gunakan Tepung tapioka.
- Sediakan 1 sachet Lada Bubuk.
- Siapkan 1 sachet Saus Tiram.
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih.
- Gunakan 2 Siung Bawang Merah.
Hanya saja ukurannya yang besar sehingga dikatakan sebagai bakso gajah. Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng. Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk.
Langkah-langkah membuat Bakso Goreng Udang:
- Halus kan udang. Masukkan bumbu halus. Tambahkan beberapa sendok tepung terigu dan tepung tapioka hingga adonan pas..
- Tambahkan saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, gula. Aduk rata dan atur rasa..
- Bulatkan adonan bakso dan rebus bakso kedalam air mendidih. (Teknik cepat: Masukkan adonan kedalam kantong plastik es, gunting ujungnya. Disemprot-gunting-semprot-gunting ke dalam air yang telah mendidih. Lakukan berulang.).
- Rebus hingga bakso mengapung ke permukaan air. Angkat..
- Bakso yang telah direbus ditambahkan tepung bumbu bakso goreng. Campur rata..
- Goreng bakso, dan sajikan dengan saos sambal 😍🤤.
Campurkan tenggiri, udang, kulit ayam, bawang putih, minyak ayam, merica bubuk, gula, dan garam. Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata. Bakso Goreng Ayam-Udang + Saos Cocolan Asam Pedas Spesial. Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang, ikan atau bahkan daging ayam. Bakso Goreng So Good diolah dari kombinasi daging ayam, ikan, dan udang pilihan, dengan berbagai bumbu berkualitas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso goreng udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
