Bakso Goreng Sambal Matah. Ingin menu baru yang pedas dan gurih? Yuk coba resep Bakso Goreng Sambal Matah. Cara Membuat Bakso Goreng Sambal Matah.
Bahan untuk Nasi Daun Jeruk: Sasa Santan.
Bakso goreng Lengko adalah waralaba bakso goreng yang berasal di Kota Malang, Jawa Timur.
Sajian menu yang disajikan oleh merek bakso goreng Bakso goreng ini biasanya disajikan dengan nasi hangat dan sambal matah yang sangat pedas.
Sedang mencari inspirasi resep bakso goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ingin menu baru yang pedas dan gurih? Yuk coba resep Bakso Goreng Sambal Matah. Cara Membuat Bakso Goreng Sambal Matah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso goreng sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Goreng Sambal Matah memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Goreng Sambal Matah:
- Sediakan Sambal Matah:.
- Gunakan 10 siung bawang merah (iris).
- Sediakan cabai rawit sesuai selera (iris, saya 5 cabai rawit).
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (iris, buang batang tengahnya).
- Sediakan 2-3 batang serai muda (iris).
- Siapkan 1 jeruk limao (ambil airnya).
- Gunakan 1/4 sdt garam atau secukupnya.
- Gunakan 3-4 sdm minyak kelapa (wajib).
- Siapkan Bahan Lainnya:.
- Gunakan 20 biji bakso gepeng.
- Ambil minyak untuk menggoreng.
- Sediakan secukupnya garam dan lada.
Pedasnya sambal matah ini berasal dari irisan. Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging sapi, kami sudah menyediakannya di bawah ini. Untuk mendapatkan hasil yang lebih kenyal, Anda dapat menambahkan kulit ayam giling. Sehingga ketika disantap, tekstur dan rasa bakso gorengnya akan lebih.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Goreng Sambal Matah:
- Potong-potong semua bahan sambal. Masukkan ke dalam mangkuk, beri garam. Panaskan minyak, masukkan minyak ke dalam mangkuk. Aduk rata dan beri perasan jeruk limao. (lihat resep).
- Panaskan minyak. Goreng bakso sampai kecoklatan atau matang. Angkat dan tiriskan..
- Tata bakso ke dalam wadah, taburi atasnya dengan sambal matah..
Yuk coba resep Bakso Goreng Sambal Matah. Lihat juga resep Bakso Goreng (BakGor) enak lainnya. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Goreng Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
