Bakso Goreng. Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Next episode bakal bikin bakmi, so jgn lupa utk subscribe dan pastiin bell nya on biar kalian gak ketinggalan! Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng.
Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang.
Namun kali ini bakso goreng disajikan sendirian.
Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Sapi dan Kulit Ayam.
Sedang mencari ide resep bakso goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Next episode bakal bikin bakmi, so jgn lupa utk subscribe dan pastiin bell nya on biar kalian gak ketinggalan! Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Goreng memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Goreng:
- Ambil 125 gr daging ayam dan kulit, giling.
- Ambil 50 gr udang.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sm minyak sayur.
- Ambil 1 st minyak wijen.
- Ambil 1/2 st kaldu ayam.
- Sediakan 1/2 st garam.
- Siapkan 1/4 st merica.
- Ambil 1 st kecap ikan.
- Siapkan 1 st saos tiram.
- Siapkan 1 btr telur.
- Sediakan 1/4 st baking powder double acting.
- Siapkan 50 ml air es.
- Siapkan 150 gr tepung kanji.
Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging sapi, kami sudah menyediakannya di bawah ini. Resep bakso goreng berbahan dasar daging ayam yang mudah untuk didapatkan dan harganya tidak terlalu mahal. Bakso goreng yang akan kita buat akan terasa lembut namun garing di kulit luarnya. Lihat juga resep Bakso Goreng (BakGor) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Goreng:
- Blender ayam dan kulitnya, sebagian udang, bawang putih dan air es hingga halus. Sebagian udang cincang kasar atau potong kecil2.
- Masukkan telur, udang cincang, semua kecap2, minyak. Aduk rata. Tambahkan kaldu, garam. Tes asin..
- Kl rasanya sdh pas, masukkan tepung dan baking powder. Aduk rata, tapi jgn kelamaan supaya tdk bantat..
- Panaskan minyak, jgn tunggu terlalu panas, masukkan bakso yg sdh dibentuk dgn dua buah sendok. Jgn kepenuhan, jgn terlalu besar bola2 nya..
- Jika sdh cukup bakso di wajan, besarkan api. Kl bakso mulai ngembang, tetap aduk2 sampai merekah. Kl sdh merekah, api boleh kecilkan dikit. Tetap aduk hingga bakso kelihatan cukup kokoh. Biasanya ditandai dgn berhentinya proses rekahan..
- Matikan api, tunggu bentar, angkat..
Bakso goreng or fried meatballs is a crispy snack of Indonesian-Chinese origin. The fried or goreng version is one of the variants of bakso, a meatball preparation served in restaurants and food stalls. Lumuri bakso dan tahu goreng dengan bawang putih, kecap manis, dan merica. Masukkan kacang goreng yang telah dihaluskan. Kami menjual aneka bakso goreng ayam, yang terbuat daging ayam segar dengan campuran bumbu-bumbu dan tepung sagu yang bagus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!