Baso Goreng Ayam Udang. Bakso goreng dengan tekstur renyah d luar empuk d dalam, jos banget kerasa ayam udangnya. bukan tipe kopong ya, karena kalo kopong berasa kayak makan tepung. Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata. Haluskanlah sebanyak tiga suing bawang putih, satu sendok teh merica dan garam secukupnya saja.
Jika suka baso yang "kering" gorengnya super lama.
Kalau suka empuk ya jangan super lama. - Pastikan saat menambahkan Baking soda, disebar ya biar tidak mengumpul di satu tempat.
Bakso goreng di tempat jajan kesukaanmu kini bisa kamu bikin di rumah!
Sedang mencari inspirasi resep baso goreng ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso goreng ayam udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso goreng ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan baso goreng ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bakso goreng dengan tekstur renyah d luar empuk d dalam, jos banget kerasa ayam udangnya. bukan tipe kopong ya, karena kalo kopong berasa kayak makan tepung. Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata. Haluskanlah sebanyak tiga suing bawang putih, satu sendok teh merica dan garam secukupnya saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baso goreng ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Baso Goreng Ayam Udang memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Baso Goreng Ayam Udang:
- Siapkan 175 gr ayam cincang.
- Sediakan 75 gr udang cincang.
- Ambil 150 gr tepung tapioka.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 50 ml air putih (saya air es).
- Gunakan 50 ml minyak sayur.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu (saya jamur).
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Ambil 1 sdt garam.
Campur ke nasi goreng atau mie goreng untuk tambahan topping yang lebih nikmat! Mauskkan daging ayam, udang, daun bawang, bawang putih dan es batu ke dalam Food Processor, giling. Pada resep bakso goreng ikan di bawah ini, kami menyarankan agar Anda menggunakan daging ikan tenggiri. Cara membuat: Campurkan daging ayam, udang, dan ikan tenggiri dalam wadah.
Cara membuat Baso Goreng Ayam Udang:
- Campur semua bahan kedalam 1 wadah. Lalu aduk rata sampai semua menyatu..
- Siapkan minyak panas agak banyak untuk menggoreng..
- Ambil 1 sendok makan adonan lalu bulatkan dan celupkan ke minyak panas. Untuk goreng baso memang butuh waktu agak lama ya..
- Baso akan mengembang 2x lipat. Angkat jika sudah kecoklatan, tiriskan..
Lihat juga resep Baso Goreng ayam & ikan tenggiri enak lainnya. Paha ayam fillet, udang, boleh ayam atau udang ditambah, yg penting total daging, Haluskan dengan food processor, simpan di freezer sebentar, telur, minyak wijen, minyak kelapa, garam. Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk. Bakso goreng Lengko adalah waralaba bakso goreng yang berasal di Kota Malang, Jawa Timur. Sajian menu yang disajikan oleh merek bakso goreng ini terbuat dari bahan dengan daging sapi, udang, ikan, ayam dan tahu bakso.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baso goreng ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
