Tamagoyaki (Telur Gulung ala Jepang). Tamagoyaki adalah telur dadar gulung ala Jepang yang cocok dijadikan pilihan lauk untuk bekal atau untuk sarapan. Tambahan mitsuba (Seledri Jepang) membuat hidangan ini lebih menggiurkan dan menarik tampilannya. Resep ini lezat dan sangat gampang untuk dibuat, mari kita.
Yaitu telur dadar gulung Tamagoyaki ala Jepang?
Selain mudah, resep ini juga memiliki nutrisi yang ringgal dan lengkap karena bisa ditambahkan dengan beragam jenis sayuran.
Cara membuat tamagoyaki, telur dadar jepang yang super tebal.
Anda sedang mencari inspirasi resep tamagoyaki (telur gulung ala jepang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tamagoyaki (telur gulung ala jepang) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tamagoyaki adalah telur dadar gulung ala Jepang yang cocok dijadikan pilihan lauk untuk bekal atau untuk sarapan. Tambahan mitsuba (Seledri Jepang) membuat hidangan ini lebih menggiurkan dan menarik tampilannya. Resep ini lezat dan sangat gampang untuk dibuat, mari kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tamagoyaki (telur gulung ala jepang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tamagoyaki (telur gulung ala jepang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tamagoyaki (telur gulung ala jepang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tamagoyaki (Telur Gulung ala Jepang) memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tamagoyaki (Telur Gulung ala Jepang):
- Sediakan 3 btr telur.
- Ambil 1 buah wortel.
- Sediakan 2 bonggol brokoli.
- Siapkan 3 iris bawang bombay.
- Gunakan 1 btg daun bawang.
- Sediakan 3 sdm susu cair.
- Sediakan Sedikit gula pasir.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/8 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan Sedikit merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt kecap ikan.
- Ambil Sedikit margarin.
Makanan ini tidak mudah basi, jadi aman disantap untuk perjalanan liburan atau piknik. Jika api terlalu besar, telur akan sulit digulung. Telur kerap kali diolah dengan banyak cara, seperti halnya Tamagoyaki alias telur dadar gulung ala Jepang. Beauty, mungkin kamu udah enggak asing lagi dengan sarapan nikmat yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Tamagoyaki (Telur Gulung ala Jepang):
- Siapkan bahan² yg dibutuhkan..
- Rebus air beri sedikit gula pasir, setelah mendidih masukkan brokoli yg sudah dicuci terlebih dahulu, rebus sebentar saja kurleb 1-2 menit saja. Angkat, tiriskan airnya lalu cincang. Iris halus daun bawang, potong wortel bentuk dadu kecil, cincang bawang bombay..
- Pecahkan telur, tuang dalam wadah yg berisi sayuran. Bumbui garam, merica bubuk, kaldu bubuk, kecap ikan. Tuang juga susu cairnya lalu aduk rata..
- Panaskan teflon, olesi dg sedikit margarin. Saya beri tusuk sate ditepi² dari wajan krn saya tdk punya teflon yg kotak. Oles teflon dg sedikit margarin, nyalakan apinya. Setelah wajan panas, tuang adonan dan ratakan. Masak dg api kecil agar tdk mudah gosong..
- Bila sudah mulai matang, (no. 1) gulung secara perlahan sambil dipadatkan dg cara ditekan². Setelah hampir sampai ujung, (no. 2) tarik gulungan telur kebagian bawah teflon lalu (no. 3) tuang lagi adonan telur ratakan agar menyambung dg sisa telur yg belum tergulung. Bila mulai matang gulung kembali sambil ditekan². Lakukan hingga adonan habis..
- Setelah selesai menggulung semuanya. Tinggal matangkan semua bagian sisi luarnya. Setelah matang, angkat lalu potong² sesuai selera. Bila suka bisa gunakan saos tomat atau saos sambal sebagai cocolannya. Hidangkan selagi hangat..
Tambahan taburan mitsuba alias Seledri Jepang membuat kudapan ini terlihat menggiurkan. Tamagoyaki adalah telur dadar gulung berlapis yang biasanya disajikan bersama sushi di Jepang. Sekilas, tamagoyaki terlihat sulit dibuat karena berlapis-lapis. Namun kita bisa membuatnya sendiri di rumah, bahkan tanpa menggunakan wajan khusus yang biasanya digunakan untuk membuat. Tamagoyaki adalah makanan khas Jepang yang kadang juga disebut Japanese Omelette.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tamagoyaki (Telur Gulung ala Jepang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
