Mie Godog Jawa / Jogja. Resep Asli Bakmi Goreng Jawa Khas Gunung Kidul, Ternyata Rahasianya. BAKMI GODOG JOGJA CIPTO ROSO BIKIN SEGER BADAN Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah, lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga kol.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta.
Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali.
Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo
Anda sedang mencari inspirasi resep mie godog jawa / jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godog jawa / jogja yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Asli Bakmi Goreng Jawa Khas Gunung Kidul, Ternyata Rahasianya. BAKMI GODOG JOGJA CIPTO ROSO BIKIN SEGER BADAN Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah, lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga kol.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godog jawa / jogja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie godog jawa / jogja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie godog jawa / jogja sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Godog Jawa / Jogja menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Godog Jawa / Jogja:
- Siapkan 1 1/2 bungkus Mie basah kuning.
- Sediakan Ayam suir (rebus/goreng).
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Ambil 4 butir Kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt Lada.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil 2 buah Tomat.
- Sediakan 2 butir Telor.
- Gunakan Sawi.
- Gunakan Kol.
- Sediakan Cabe rawit iris (selera).
- Sediakan Daun bawang iris secukupnya.
- Sediakan sedikit Minyak wijen.
- Sediakan Air tergantung mau banyak kuahnya.
Kuliner Bakmi Jawa - Mie Jowo dan Wedang Uwuh Enak Jogja - Yogyakarta. Bisa di coba yang lagi di Yogyakarta. Mie Godog Jawa. / It is an icon with title. Yang jadi favorite saya adalah Mie goreng Jawa nya.
Cara menyiapkan Mie Godog Jawa / Jogja:
- Cuci dahulu mie basahnya karna minyak yg dari sana takutnya minyak curah, bahaya untuk kesehatan..
- Haluskan bawang putih dan kemiri (disarankan menggunakan blender) lalu tumis hingga wangi, lalu masukan telor (bikin orak arik) setelah itu tuang air..
- Setelah itu, masukan mie basah dan aduk hingga lalu masukan sayurannya beserta tomat. Aduk rata lalu tunggu sampai matang. Jangan lupa masukan ayam suirnya *(Masukan cabe rawit iris jika ingin pedas)*.
- Masukan lada, garam, dan minyak wijen sedikit lalu aduk rata dan cobain rasanya pas atau tidak..
- Jadi deh ! Tambahkan bawang goreng dan daun bawang irisnya lebih mantap, Siap disantap selagi panas :).
Mie Godog termasuk makanan yang khas asal jogja yang pada umumnya banyak dijajakan di pinggir jalan khususnya pada malam hari. Untuk yang terakhir, hidangkan mie godog jawa di dalam piring atau mangkuk dan jangan lupa anda beri taburan berupa bawang goreng dan juga seledri di atasnya. Untuk daerah Jawa, mie godog yang terkenal disana adalah mie godog Jawa khas Gunung Kidul dan mie godog Yogyakarta (Jogja). Sajikan mie godog Jawa yang enak dan special ini saat masih panas, agar terasa lebih sedap. Oh ya, bagi anda yang bukan asli orang Jawa mungkin sedikit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie godog jawa / jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
