Telur Puyuh Bacem Angkringan Jogja. Sharing resep cara buat Bacem Telur Puyuh / Telu puyuh kecap. Disetiap video yang saya buat banyak TIPS and TRICKS. Telur puyuh sangat disukai banyak orang, karena nutrisinya cukup tinggi.
Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi.
Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja.
Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta kecap manis.
Lagi mencari ide resep telur puyuh bacem angkringan jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur puyuh bacem angkringan jogja yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sharing resep cara buat Bacem Telur Puyuh / Telu puyuh kecap. Disetiap video yang saya buat banyak TIPS and TRICKS. Telur puyuh sangat disukai banyak orang, karena nutrisinya cukup tinggi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur puyuh bacem angkringan jogja, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur puyuh bacem angkringan jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur puyuh bacem angkringan jogja yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Puyuh Bacem Angkringan Jogja memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Puyuh Bacem Angkringan Jogja:
- Sediakan 15 butir telur puyuh.
- Ambil 1 sereh geprek.
- Siapkan 3 biji daun Salam.
- Siapkan 2 biji kecil gula jawa.
- Gunakan Kecap manis.
- Gunakan Royco.
- Siapkan 500 ml air.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Sediakan Merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
Tidak heran, sate ini memiliki perpaduan rasa manis dan gurih. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Telur puyuh memiliki cangkang atau kulit berwarna putih pucat disertai motif coklat. telur puyuh bacem yang dibuat berbentuk sate, biasanya kita bisa temukan di angkringan atau tempat warung makan soto.
Langkah-langkah membuat Telur Puyuh Bacem Angkringan Jogja:
- Haluskan bumbu dan sereg geprek. Tumis hingga harum..
- Masukkan air, telur, kecap, serta daun salam. Pastikan air menjadi hitam. #Yang membuat telur cokelat adalah kecap..
- Masukkan garam, gula dan royco. Tutup hingga air menyusut..
- Tes rasa sebelum air menyusut. Pastikan telur sudah berubah kecoklatan..
- Jika warna dan rasa sudah sesuai selera, matikan api dan masukkan telur ke dalam tusukan sate..
- Walaaa telur bacem ala angkringan Jogja yang manis dan gurih sudah bisa dinikmati. Selamat mencoba ♥️.
Inilah resep sate telur burung Puyuh. Berlibur ke Jogja emang paling pas nyobain nongkrong di angkringan yang menyediakan banyak makanan dan minuman hangat. Tahukah anda bahwa angkringan Lek man sudah sangat terkenal di daerah Jogja. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di Pada umumnya harga telur Puyuh per biji lebih tinggi dibandingkan Anda membelinya dalam ukuran kilo.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Puyuh Bacem Angkringan Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
