Onde-onde (Klepon). Onde-onde, ondeh-ondeh or in Indonesia - klepon is a dessert or tea-time snack made out of glutinous rice flour or sweet potato, filled with gula melaka (coconut palm sugar) and coated with. Learn how to make soft yet lightly chewy onde onde filled with aromatic coconut sugar. The first bite will create that burst of melty coconut sugar inside your mouth.
Remove from heat, drain and set side.
Ondeh-ondeh (or Onde-onde) is a pandan glutinous rice ball filled with coconut palm sugar and coated with shredded coconut.
It is originated from Java, Indonesia (called Klepon).
Sedang mencari inspirasi resep onde-onde (klepon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde (klepon) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde (klepon), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan onde-onde (klepon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Onde-onde, ondeh-ondeh or in Indonesia - klepon is a dessert or tea-time snack made out of glutinous rice flour or sweet potato, filled with gula melaka (coconut palm sugar) and coated with. Learn how to make soft yet lightly chewy onde onde filled with aromatic coconut sugar. The first bite will create that burst of melty coconut sugar inside your mouth.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan onde-onde (klepon) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Onde-onde (Klepon) menggunakan 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Onde-onde (Klepon):
- Sediakan 1 bks tepung beras ketan (Rose brand).
- Siapkan Pasta pandan.
- Ambil Vanili.
- Sediakan Air mineral.
- Ambil 3 ons Gula merah.
- Ambil Kelapa muda parut.
- Sediakan Garam halus.
See the recipe for Onde-Onde (Pandan, Palm Sugar, and Coconut Dumplings) »James Oseland. Stream Tracks and Playlists from Klepon Serabi. Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima.
Cara menyiapkan Onde-onde (Klepon):
- Siapkan wadah, masukkan tepung beras ketan, sedikit garam + air mineral secukupnya (masukkan air secara bertahap, agar tidak terlalu lembek ataupun keras).
- Tambahkan pasta pandan sesuai selera.
- Potong gula merah bentuk dadu (agar ketika direbus sedikit meleleh dan tidak meresap ke adonan).
- Ambil sedikit adonan, bentuk cekungan lalu beri gula merah. Bulat bulat kan dengan digulir ditangan..
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan adonan yg telah dibulatkan dan diberi isi. Tunggu hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan..
- Siapkan kelapa muda yg telah diparut beri sedikit garam halus lalu aduk hingga tercampur rata.
- Adonan yg telah ditiriskan lumuri dengan kelapa parut.
- Siapkan tempat, tata rapi dalam wadah, siap untuk dinikmati.
Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. The onde-onde were not cooked long enough. Here, we share our ondeh-ondeh or klepon recipe that cuts no corners. Instead of using pandan extract or food colouring, our recipe calls for real pandan juice, giving the rice cake casing a natural. Klepon are traditionally served in a banana leaf container, in traditional marketplaces they are sold in banana leaf package containing four or ten balls.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat onde-onde (klepon) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!