Klepon ketan gula merah. Kue wajik ketan gula merah enak dan legit. Mulai dari resep klepon ketan hitam, resep klepon singkong, resep klepon lembut butternut pumkin, resep klepon ubi ungu, resep klepon mungil, resep klepon labu Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah yang pas manis dan legit yang wajib untuk dicoba. Di mangkuk, uleni tepung ketan, tepung beras, air dan perisa pandan (perlahan).
Hari ini untuk buka puasa bikin klepon aja, gampang bikinnya dan kebetulan bahannya ada di rumah jadi gk perlu keluar rumah Klepon Ketan Gula Merah (anti gagal).
Pertama kali bikin klepon dan berhasil,yeay :D #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook.
Aneka resep klepon yang favorit selanjutnya adalah klepon ketan gula merah.
Sedang mencari inspirasi resep klepon ketan gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ketan gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue wajik ketan gula merah enak dan legit. Mulai dari resep klepon ketan hitam, resep klepon singkong, resep klepon lembut butternut pumkin, resep klepon ubi ungu, resep klepon mungil, resep klepon labu Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah yang pas manis dan legit yang wajib untuk dicoba. Di mangkuk, uleni tepung ketan, tepung beras, air dan perisa pandan (perlahan).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ketan gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan klepon ketan gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon ketan gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Klepon ketan gula merah menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Klepon ketan gula merah:
- Sediakan 500 GR tepung ketan.
- Siapkan 250 GR gula merah.
- Sediakan 1/2 butir kelapa.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Sediakan sejimpit Kapur sirih.
- Sediakan sejimpit Garam.
- Sediakan Air unt merebus.
- Gunakan Pewarna hijau/pasta pandan.
Perpaduan ketan dan gula merah di dalamnya, menjadikan cita rasa dari Bungkuslah gula batu/ merah tadi menggunakan kulit klepon yang sudah disiapkan. Jika adonan sudah siap dan terisi gula merah, lalu kukus adonan. Perpaduan tepung ketan, gula merah dan kelapa. Rasanya sangat menggiurkan, meleleh gula merahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon ketan gula merah:
- Untk kelapa di parut lebih dulu, campur garam dikit dan daun pandan, lalu di kukus..
- Campur tepung ketan dan tepung beras juga garam sejimpit, lalu tambahkan air kapur sirih kira2 2 sdm..
- Lalu masukkan pewarna hijau/pasta pandan, aduk semua sampai rata pake air matang sampai bisa di pulung..
- Sisir gula merah dan siap untk di jadiin bahan isi pada adonan klepon, lakukan sampai habis dan selsai.
- Lalu rebus air tunggu hingga mendidih lalu masukkan klepon dan biarkan matang sampai mengapung..
- Kalo dah mengapung tanda udah matang, lalu angkat dan langsung balurkan pada kelapa parut yg tlah di kukus..
- Setelah tercampur semua dgn kelapa parut tunggu hingga agak dingin.
- Hidangkan 😘😘😋😋.
Klepon memiliki beberapa versi seperti Tepung Ketan, Ubi Ungu, dan Singkong. Untuk yang saat ini, kita akan membuat versi Tepung Ketan ya. Isian: - Gula merah disisir sesuai selera. Cara Membuat Kue Klepon : Campurkan tepung ketan dan tepung beras dalam satu wadah, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan pas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat klepon ketan gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
