Onde" / Klepon pandan. See the recipe for Onde-Onde (Pandan, Palm Sugar, and Coconut Dumplings) »James Oseland. Pandan, the aromatic leaves of a perennial grass, gives them a green color and a vanilla-like scent. Klepon (also known as onde onde in Malaysia and Singapore) is a sweet rice cake treat you'll want to whip up again and again.
Cook the klepon ballsin boiling wateruntil they float to the surface.
How to make onde onde from scratch (pandan flavor and blue pea extract).
DID You make this ondeh ondeh / klepon recipe?
Lagi mencari inspirasi resep onde" / klepon pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde" / klepon pandan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
See the recipe for Onde-Onde (Pandan, Palm Sugar, and Coconut Dumplings) »James Oseland. Pandan, the aromatic leaves of a perennial grass, gives them a green color and a vanilla-like scent. Klepon (also known as onde onde in Malaysia and Singapore) is a sweet rice cake treat you'll want to whip up again and again.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde" / klepon pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan onde" / klepon pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan onde" / klepon pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Onde" / Klepon pandan menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Onde" / Klepon pandan:
- Ambil 250 gram Tepung ketan.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 2 sdm jus pandan.
- Siapkan secukupnya Air panas.
- Ambil Kelapa Parut setengah tua (dikukus kasih garam dikit).
- Sediakan Daun pandan buat rebus onde".
- Gunakan Secukupnya Gula merah Aren disisir.
I love it when you guys snap a photo. Instead of using pandan extract or food colouring, our recipe calls for real pandan juice, giving the rice cake casing a natural green hue. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia.
Langkah-langkah menyiapkan Onde" / Klepon pandan:
- Siapkan semua bahan, terlebih dahulu panaskan air,setelah matang masukan ke gelas lalu masukan jus pandan aduk rata.
- Di wadah siapkan tepung garam aduk rata lalu tuang air pandan tadi aduk sampe tercampur rata, jangan kelembekan ya.
- Panas kan air tambahkan daun pandan.
- Bulatkan adonan, lalu pipihkan masukan gula merah sisir (kalo me potong kecil"), lalu bulatkan lg, lalukan sampe adonan habis.
- Setelah air mendidih, lalu masukan onde"nya tunggu sampai mengapung, stlh itu angkat gulingkan di kelapa parut...dan siap di sajikan.
- Selamat menikmati.
In Singapore and Malaysia, onde-onde refers to glutinous rice balls dessert. Pandan extract can be bought at supermarkets or Asian grocers. It can also be made using fresh pandan leaves. #klepon #onde-onde #pandan #glutinous rice balls #indonesian food #recipe. So yesterday I made Klepon, these little (supposed to be green but my colourings weren't that strong) Indonesian sweets. Deze kleefrijstballetjes heten in Indonesië klepon en in Maleisië onde-onde.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat onde" / klepon pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
