Kulit Melinjo Tumis. Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin masakan dari kulit melinjo dan kita juga bikin sambal. Melinjo biasanya diolah menjadi campuran sayur asam.
Resep Tumis Kulit Melinjo (Tangkil) Sederhana Spesial Asli Enak.
Buah melinjo bijinya bisa dibuat kerupuk atau keripik emping melinjo yang lezat dan renyah, kulitnya pun bisa dimanfaatkan dengan.
Biji melinjo yang gurih dan lezat bila dibuat emping, masih meninggalkan sensasi lain untuk kulitnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep kulit melinjo tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit melinjo tumis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin masakan dari kulit melinjo dan kita juga bikin sambal. Melinjo biasanya diolah menjadi campuran sayur asam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit melinjo tumis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kulit melinjo tumis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kulit melinjo tumis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit Melinjo Tumis memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kulit Melinjo Tumis:
- Gunakan 200 gr kulit melinjo.
- Siapkan 2 sdm rebon.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 cabe merah.
- Ambil 3 cabe ijo.
- Sediakan 5 cabe rawit (bisa disesuaikan).
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
- Ambil Sedikit air.
Selain daun yang masih muda familiar ditumis atau ditaburkan ke sayur rawon. Dicampur bersama dengan cabai keriting dan cabai merah, rasanya jadi gurih pedas nikmat! Tumis kulit mlinjo sm ikan teri, wah cakep deh merah n hijo. Kebeneran lg mau masak teri daun melinjo.
Cara membuat Kulit Melinjo Tumis:
- Rendam kulit melinjo dalam air yang diberi garam selama 15 menit. Bilas, lalu iris..
- Iris-iris bawang merah, bawang putih dan cabe. Panaskan minyak, lalu tumis hingga harum..
- Masukkan rebon, aduk. Masak bentar, lalu masukkan kulit melinjo. Tambahkan garam dan gula, dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap..
Mau tanya ko, lengkuasnya digeprek ga ? Melinjo dan kulitnya membantu tubuh untuk menjaga suhu untuk stabil. Potong kecil kulit melinjo cuci dan sisihkan. Melinjo (Gnetum gnemon Linn.) atau dalam bahasa Sunda disebut Tangkil, di Kapuas Hulu, Kalbar dinamai: 'bidau' adalah suatu spesies tanaman berbiji terbuka (Gymnospermae) berbentuk pohon yang berasal dari Asia tropik, melanesia, dan Pasifik Barat. Tumis Kulit Melinjo Dan Sambal Ganja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit melinjo tumis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
