Bubur Ketan Hitam. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added.
Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak, anda bisa merendam terlebih.
Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya.
Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada pagi hari.
Sedang mencari ide resep bubur ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ketan hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Ketan Hitam memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Ketan Hitam:
- Siapkan 250 gr ketam hitam.
- Gunakan 150 gr gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Gunakan 1 liter air.
- Ambil 2 sachet santan kara ukuran 65 ml.
- Siapkan 150 ml air untuk mengencerkan air (sesuai selera).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Making bubur ketan hitam is never a complicated business.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ketan Hitam:
- Siapkan bahan. Rendam semalaman ketan hitam. Lalu cuci bersih ketan hitam dan selembar daun pandan lalu simpul..
- Rebus air dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan ketan hitam. Aduk2. Masak hingga matang. Jika ketan hitam belum empuk tapi air sudah asat bisa tambahkan kembali sampai ketan hitam benar2 empuk ya. Jika ketan hitam sudah benar2 empuk dan matang, masukkan gula pasir. Aduk rata. Tes rasa. Jika sudah terasa manis, matikan kompor.
- Rebus santan kara dan air juga selembar daun pandan yang disimpul. Beri garam. Aduk terus hingga santan mendidih..
- Ambil ketan hitam lalu siram dengan santan. Bubur ketan hitam siap disantap..
Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and. Cari tahu manfaat ketan hitam bagi janin di sini dan pelajari efek sampingnya bagi janin. Com - Banyak ibu hamil yang penasaran tentang bolehkah makan bubur ketan hitam saat. Sweets Bolu Kukus - Steamed Cupcake Bubur Ketan Hitam - Black Glutinous Rice I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please. bubur ketan hitam untuk jualan. bubur kacang hijau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!