Cakwe. Hello, please call me Cakwe! (ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*:・ﾟ✧ Thank you for stopping by, I usually stream while I draw on this channel, but I occasionally play video games and I plan to do music streams in the future! Cakwe (Hanzi: 油条, hanyu pinyin: You Tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng (油炸鬼, hanyu pinyin: You Zha Gui).

Cakwe Cakwe/Chinese crullers are so common and popular in so many Asian countries. Proses pembuatan kue ini memang gampang-gampang susah. Tetapi tetap bisa dipraktikkan di rumah, kok.

Sedang mencari ide resep cakwe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cakwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Hello, please call me Cakwe! (ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*:・ﾟ✧ Thank you for stopping by, I usually stream while I draw on this channel, but I occasionally play video games and I plan to do music streams in the future! Cakwe (Hanzi: 油条, hanyu pinyin: You Tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng (油炸鬼, hanyu pinyin: You Zha Gui).

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cakwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cakwe menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cakwe:

Gunakan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
Sediakan 100 ml air hangat.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Sediakan 1/2 sdt baking soda.
Sediakan Bahan biang :.
Gunakan 1 sdt gula pasir.
Ambil 50 ml air hangat kuku.
Gunakan 1 sdt ragi.

Make light and airy Chinese you tiao with this easy fool-proof recipe (No ammonia is used). The recipe gives you nice puffy you tiao. They are perfect to go with that bowl of Chinese congee, soymilk, or rojak. Cakwe bisa ditemukan tersaji di restoran bahkan pinggir jalan.

Langkah-langkah menyiapkan Cakwe:

Bahan biang campur jadi satu, aduk rata. Tunggu kurang lebih 15 menit hingga berbusa..
Campur semua bahan kering. Masukkan bahan biang. Kemudian tuang air sedikit demi sedikit hingga habis. Uleni hingga kalis..
Setelah kalis biarkan adonan selama minimal 4 jam, tapi mamake 7 jam. Buat adonan nya pagi, sore baru goreng buat teman ngeteh sore. Setelah nya kempiskan adonan..
Siapkan alas/ meja kerja. Taburi dengan tepung,ambil adonan dan taburi tepung. Giling tipis, mamake sekitar 1/2 cm, lalu potong menjadi 2 bagian. Tumpuk menjadi satu, lalu tekan tengah nya menggunakan sumpit..
Panaskan minyak dengan api sedang. Minyak harus cukup banyak ya. Tarik adonan secara perlahan. Goreng adonan sambil di bolak balik. Setelah matang dan mengembang angkat. Sajikan dengan saus. Hm baru matang langsung tandes 😅..

Rasa kudapan ini mirip roti karena pada dasarnya dibuat dengan tepung terigu, air, dan bahan pengembang. I'm a professional illustrator and graphic designer. Lihat juga resep Cakwe Keju, Cakue Udang, Cakwe enak lainnya. Banyak resep dan cara membuat cakwe, seperti cara membuat cakwe sederhana, cakwe bangka, cakwe bandung Siapa yang tidak kenal cakwe. Makanan ini banyak dijual di sekolah-sekolah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cakwe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!