Ekado ayam🐔udang🦐. Kali ini kita akan membuat Ekado Ayam Udang Ala Hokban ya. Di video ini saya salah mengucapkan. Tenang aja, Endeusiast juga bisa banget lho membuat ekado sendiri di rumah.
Ekado Ayam,Bisa Dibuat Frozen Food Untuk Jualan Atau Dimakan Sendiri,Enak Wajib Cobain.
Ekado adalah salah satu camilan khas dari Jepang yang mempunyai bentuk unik.
Bikin Ekado Kobe yang enak dengan menggunakan Kobe Tepung Serbaguna Special.
Anda sedang mencari ide resep ekado ayam🐔udang🦐 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ekado ayam🐔udang🦐 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ekado ayam🐔udang🦐, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ekado ayam🐔udang🦐 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kali ini kita akan membuat Ekado Ayam Udang Ala Hokban ya. Di video ini saya salah mengucapkan. Tenang aja, Endeusiast juga bisa banget lho membuat ekado sendiri di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ekado ayam🐔udang🦐 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ekado ayam🐔udang🦐 menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ekado ayam🐔udang🦐:
- Gunakan 200 gr daging ayam cincang.
- Ambil 100 gr udang cincang.
- Sediakan 1 bungkus kulit tahu lembaran.
- Siapkan 1 putih telur.
- Ambil 2 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang (kalau punya minyak+bawang putih, bisa pake 2sdm).
- Ambil secukupnya Garam, gula, merica dan micin jamur.
- Ambil 15 butir telur puyuh rebus,kupas kulit.
Tonton juga video ekado tanpa dikukus dan tanpa udang ya,sama enaknya kok. Ayam POP , battle of ayam POP frozen sahaja vs ayam POP frozen sederhana. Komposisi daging ayam dan udang disesuaikan dengan selera masing-masing. Jika tidak ada tepung tapioka, dapat diganti dengan tepung maizena.
Langkah-langkah menyiapkan Ekado ayam🐔udang🦐:
- Campur semua bahan kecuali kulit tahu. Potong-potong kulit tahun kurleb 10x10cm. Rendam kulit tahu sebentar sampai lembut. Saya tidak rendam karena punya saya tidak keras, takut hancur.
- Ambil selembar kulit tahu isi dengan daging 1-2sdm, letakkan telur puyuh di tengah, bungkus dan ikat pakai daun kucai atau tali kasur.
- Panaskan minyak. Goreng sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan. Buang talinya, jika pakai kucai tidak usah dibuang. Saya goreng sebagian, sebagian saya masukkan kulkas, sebelum menggoreng saya lepas talinya karena setelah digoreng agak susah ngelepasnya. Kulit tahu ikut hancur 😢.
Ekado merupakan ragam gorengan yang banyak diminati, selain teksturnya yang crispy. Ekado merupakan gorengan yangn menyerupai buntelan yang diikat pada bagian ujungnya kemudian berisi daging dan udang ditambah dengan telur puyuh yang yummi. - Pangsit : dengan isian campuran ayam dan udang, di sajikan dengan di rebus atau di ogerng - Ekado : dengan isian ayam, udang dan telur puyuh, di sajikan dengan di rebus atau di goreng * Untuk kalian pecinta masakan simple, mudah, dan gak pake ribet. Ada bnyak mkanan lainnya juga, langsung aja. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk disantap. Teksturnya yang lembut dipadu dengan penyajian yang Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ekado ayam🐔udang🦐 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
