Sosis Solo goreng isi ayam camilan sultan. Lihat juga resep Sosis Solo goreng isi ayam camilan sultan enak lainnya. Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat. Biar gak mainstream, isian bisa diolah menjadi lebih bervariasi seperti sosis Pengen membuat camilan sendiri di rumah untuk teman minum teh di sore hari tapi masih bingung?
COM - Resep Sosis Solo Goreng ini pas jadi snack kering serba goreng yang disuka semua orang.
Isi, lumuri ayam dengan bumbu halus.
Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Lagi mencari inspirasi resep sosis solo goreng isi ayam camilan sultan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo goreng isi ayam camilan sultan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sosis Solo goreng isi ayam camilan sultan enak lainnya. Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat. Biar gak mainstream, isian bisa diolah menjadi lebih bervariasi seperti sosis Pengen membuat camilan sendiri di rumah untuk teman minum teh di sore hari tapi masih bingung?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo goreng isi ayam camilan sultan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sosis solo goreng isi ayam camilan sultan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sosis solo goreng isi ayam camilan sultan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Solo goreng isi ayam camilan sultan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sosis Solo goreng isi ayam camilan sultan:
- Siapkan Bahan Kulit:.
- Sediakan 1/4 kg tepung terigu.
- Ambil 4 butir telur.
- Siapkan 600 ml air.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 5 sdm minyak.
- Sediakan Bahan isi:.
- Gunakan 1/2 kg daging ayam.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 siung bawang merah (cincang halus).
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 3 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1/2 gelas santan.
- Sediakan Bahan pelapis:.
- Ambil 2 butir telur (kocok).
Baca Juga: Resep Rolade Ayam Isi Sosis Enak, Bekal Istimewa Buat Si. Sosis solo bentuknya sama sekali tak mirip sosis daging, mengapa namanya bisa disebut sosis solo? "Sosis hasil alkuturasi dari seni dapur Eropa dan Solo, sehingga bentuknya sudah tidak sama dengan sosis-sosis McDonald's Indonesia Luncurkan Buger Nasi Goreng, Bagaimana Rasanya? Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal.
Cara menyiapkan Sosis Solo goreng isi ayam camilan sultan:
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa..
- Rebus ayam dengan daun salam sampai matang. Angkat, dinginkan. Suwir-suwir, sisihkan..
- Bahan kulit: campur semua bahan, aduk sampai tercampur rata. Saring. Diamkan min 15 menit..
- Cetak kulit dalam teflon. Sebelumnya olesi dulu dengan minyak/margarin. Cukup awalnya saja. Dengan api kecil, tuang adonan, ratakan. Tunggu sampai pinggirannya kering dan mengelupas sedikit. Angkat. Ulangi sampai adonan habis. (Jadinya sekitar 30-33 pcs).
- Isiannya: tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang. Masukkan daging ayam suwir. Aduk sebentar, masukkan air santan. Aduk. Masukkan merica, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk sampai kuah mengering. Tes rasa. Sisihkan..
- Penyelesaian: masukkan 1 sdm bahan isi kedalam kulit. Lipat. Gulung pelan. Ulangi sampai adonan habis..
- Panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan gulungan sosis Solo kedalam kocokan telur. Goreng sampai keemasan. Angkat..
- Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤.
- Note: resep ini jadinya antara 30-35 biji. Bisa dibuat setengah porsi. Atau kalau tidak habis, bisa dimasukkan kedalam freezer. Jangan lupa dialas plastik agar tidak lengket..
Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo isi ayam/daging ayam, isi sayur-sayuran misalnya sosis Solo isi wortel, beda dengan sosis daging. Sosis solo berbeda dengan gorengan pada umumnya. Biasanya lumpia diisi dengan sayuran atau telur sedangkan sosis solo diisi dengan bahan isi daging ayam yang dimasak dengan bumbu racikan khusus. Maka dari itu, anda jangan meragukan lagi untuk rasa sosis solo.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis solo goreng isi ayam camilan sultan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
