Ayam Rica (Slenget Jogja). Ini ayam rica tpi bumbu mirip entok slenget 🤤 yg suka pedas yuuuk cobain resepnya 😍. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.
Rica-rica Enak di Jogja - Rica Entok Slenget Kang Tanir.
Ayam rica rica is getting very popular that it has spread outside of Sulawesi to the other island of Indonesia.
DID You make this ayam rica rica recipe?
Sedang mencari inspirasi resep ayam rica (slenget jogja) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica (slenget jogja) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica (slenget jogja), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica (slenget jogja) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ini ayam rica tpi bumbu mirip entok slenget 🤤 yg suka pedas yuuuk cobain resepnya 😍. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica (slenget jogja) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica (Slenget Jogja) menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica (Slenget Jogja):
- Gunakan Bahan :.
- Sediakan 1/2 kg Ayam (potong kecil).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 7 buah bawang putih.
- Siapkan 2 buah bawang merah.
- Siapkan 12 buah cabe rawit.
- Sediakan 3 buah cabe merah panjang.
- Gunakan 1/2 cm kunyit.
- Sediakan 5 butir kemiri di sangrai.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt mrica.
- Gunakan 2 sdm kecap ban***.
- Ambil sesuai selera Garam.
- Sediakan 1 sdt Gula pasir.
- Sediakan secukupnya Air.
I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday. Resepayamricarica resep ayam rica-rica khas jawa Haloo Sahabat barica!! Entok Slenget Kang Tanir Entok Slenget Kang Tanir merupakan daya tarik kuliner legendaris di daerah Turi Sleman. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica (Slenget Jogja):
- Gongso bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dgn minyak 1 sendok makan smpai harum dan keluar minyaknya, tambahkan garam dan gula sesuai selera, setelah itu msukkn ayam, kecap dan tambahkan air.
- Tunggu smpai meresap 1x, setelah itu tambahkan air lagi sampai meresap lagi. Kurang lebih selama 1 jam supaya bumbunya meresap ke ayam 😁. Kalau pkai ayam kampung 2 jam ya bu ibuu...
- Setelah meresap siap disantap dgn nasi hangat. Note meresapnya msh sdkt ber air ya bu ibuu.. sprti di gambar ini 😊.
Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Kami hadir untuk memberikan VARIASI menikmati pedasnya masakan ayam serta menikmati. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica (slenget jogja) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
