Bakwan Kacang Tunggak. Resep Jipeng / Bakwan Kacang Tunggak. Waktu kecil dulu sering banget disuruh Ibu untuk beli jipeng/bakwan kacang tunggak ini. Ibu sangat suka sekali dan akupun sesekali ikut memakannya.
Waktu kecil dulu sering banget disuruh Ibu untuk beli jipeng/bakwan kacang tunggak ini.
Ibu sangat suka sekali dan akupun sesekali ikut memakannya.
Lihat juga resep Jipeng / Bakwan Kacang Tunggak enak lainnya.
Lagi mencari ide resep bakwan kacang tunggak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan kacang tunggak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Jipeng / Bakwan Kacang Tunggak. Waktu kecil dulu sering banget disuruh Ibu untuk beli jipeng/bakwan kacang tunggak ini. Ibu sangat suka sekali dan akupun sesekali ikut memakannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan kacang tunggak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan kacang tunggak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan kacang tunggak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakwan Kacang Tunggak menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan Kacang Tunggak:
- Siapkan 250 gram tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
- Gunakan 75 gram kacang Tunggak.
- Gunakan 1/4 butir kelapa parut.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan Sejumput Gula pasir.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng).
- Ambil 🍂 BUMBU HALUS:.
- Siapkan 4 butir bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
Ciri-ciri lainnya serupa dengan Vigna unguiculata pada umumnya. Cara Budidaya Kacang Tunggak/Kacang Tolo Dengan Mudah Bagi Pemula Kacang Tunggak atau Vigna unguiculata merupakan salah satu jenis tanaman kacang-kacangan yang diduga berasal dari wilayah Afrika Tengah dan Afrika Barat. Kacang tunggak ini memiliki nama lain diantaranya kacang tolo, southtern pea, bean, lubia, niebe, coupe, dan juga frijole. Nama umum: kacang panjang, yard-long bean, asparagus bean.
Cara membuat Bakwan Kacang Tunggak:
- Rendam kacang Tunggak dengan air semalaman,lalu tiriskan dan kukus kacang Tunggak sebentar hingga empuk (kurang lebih 10 menit).
- Siapkan mangkuk,campur jadi satu,terigu, tepung beras aduk rata.tambahkan kelapa parut,bumbu halus, garam,gula pasir kaldu jamur dan kacang Tunggak aduk hingga rata,beri air sedikit demi sedikit hingga adonan mengental sedikit cair.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang, goreng adonan hingga kuning kecoklatan atau hingga matang, angkat dan siap di sajikan.
Kacang tunggak mengandung sejumlah nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh Anda. Kandungan alami di dalam kacang ini yaitu serat, kalium, lemak, kalori, protein, zat besi, dan masih banyak lagi. Selain dikonsumsi langsung, kacang sehat ini juga bisa menjadi bahan masakan untuk sayuran atau bahan utama dalam pembuatan peyek kacang yang lezat. Buah (polong) kacang tunggak muda berwarna hijau muda atau hijau kelam dan setelah tua polong berwarna krem, coklat, atau hitam. Bagi orang yang tidak mengonsumsi daging, kacang tunggak merupakan sumber protein nabati yang baik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Kacang Tunggak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
