Bakwan jagung kriuk. Bahan membuat bakwan Jagung : - Jagung Manis - Tepung terigu - Telur - Daun Bawang (kalau ada) Bumbu Halus : - Bwg Putih - Bwg Merah - Lada - Garam. Resep Cara Membuat Bakwan Jagung - Kriuk, Gurih & Tidak Gampang Lembek Perkedel jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung. Dibikin melebar saja ya, biar hasilnya tipis kriuk.
Untuk menghasilkan bakwan yang teksturnya kriuk pun cukup mudah.
Haluskan bumbu, ulek jagung muda yang telah disisir halus bersama bumbu halus.
Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui.
Lagi mencari inspirasi resep bakwan jagung kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan membuat bakwan Jagung : - Jagung Manis - Tepung terigu - Telur - Daun Bawang (kalau ada) Bumbu Halus : - Bwg Putih - Bwg Merah - Lada - Garam. Resep Cara Membuat Bakwan Jagung - Kriuk, Gurih & Tidak Gampang Lembek Perkedel jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung. Dibikin melebar saja ya, biar hasilnya tipis kriuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan jagung kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan jagung kriuk menggunakan 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakwan jagung kriuk:
- Gunakan 1 bonggol jagung manis.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Gunakan 10 sdm tepung terigu.
- Ambil 3 sdm tepung beras.
- Gunakan 1 sdm margarin.
- Gunakan secukupnya Garam, penyedap dan air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah bawang merah.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Ambil 1/4 sdt lada.
- Ambil 1 buah cabai merah (kalau suka peda boleh ditambah).
Memiliki citarasa manis dan gurih yang berasal dari perpaduan antara jagung pipil atau lumat, telur. Bakwan jagung adalah kuliner khas nusantara dengan bahan utama bulir jagung. Campur jagung sisir, tepung terigu, telur ayam, santan, cabai, daun seledri, gula pasir, dan bumbu halus aduk rata. Baca juga: Resep Bakwan Teri Jengki, Murah Meriah.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan jagung kriuk:
- Campurkan tepung, margarin, air dan bumbu halus aduk merata, tambahkan garam dan penyedap..
- Masukkan jagung yg sudah dipipil dan daun bawang yg sudah diiris, aduk merata. Koreksi rasa, jika sudah pas digoreng sampai kuning kecoklatan. Voilaa, sudah siap disajikan. Selamat mencoba 😁.
Rahasia bakwan jagung yang garing dan kriuk adalah sedikit tepung beras dan cara menggorengnya. Adonan bakwan dituangkan melebar agar nantinya bisa matang dengan permukaan yang renyah. Cara membuat bakwan jagung juga termasuk mudah. Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakwan jagung kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!