Bakwan jagung (Ote-Ote). Jika menginginkan bakwan yang renyah, hilangkan telur dan goreng melebar. Bisa juga dimodifikasi dengan tambahan udang dan sayuran lainnya. Hello dear Steemians. how are you?
Nah, itu dia beberapa resep bakwan jagung yang bisa kamu coba di rumah.
Mudah bukan untuk membuat bakwan jagung.
Jika membutuhkan camilan kamu tidak perlu lagi untuk mencari.
Lagi mencari inspirasi resep bakwan jagung (ote-ote) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung (ote-ote) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika menginginkan bakwan yang renyah, hilangkan telur dan goreng melebar. Bisa juga dimodifikasi dengan tambahan udang dan sayuran lainnya. Hello dear Steemians. how are you?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung (ote-ote), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung (ote-ote) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakwan jagung (ote-ote) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakwan jagung (Ote-Ote) memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakwan jagung (Ote-Ote):
- Ambil 2 buah jagung.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Sediakan 8 SDM Tepung terigu.
- Siapkan 1 Telur.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan Bawang merah, bawang putih, merica, garam, pepsin, gula, masako.
- Siapkan Bahan iris.
- Siapkan Daun bawang 2, cabe keriting 2, cabe merah 5.
Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan jagung (Ote-Ote):
- Ulek bumbu halus masukan jagung dan ulek sbntar (jangan terlalu halus).
- Masukkan tepung 5 sendok, wortel yg sdh di iris2 dan di rebus, bumbu iris, telur 1, aduk rata tambahkan sedikit air dan terakhir tes rasa.
- Panas kan minyak dan goreng dgn api sedang, saya masak sedikit aja sisa adonan nya bisa di masukan ke kulkas.
Cara membuat bakwan jagung, bakwan crispy, dan bakwan sayur yang renyah. Dream - Gorengan merupakan salah satu makanan yang paling diminati oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya murah, gorengan juga mudah ditemui di berbagai tempat, baik di pinggir jalan maupun di restoran ternama. Bakwan jagung ini krispi juga bagian luarnya, karena di tambah tepung beras dan ngga pakai telur adonannya. Tips dari aku, pilih jagung manis yang segar ya teman-teman, beli di pasar atau tukang sayur tuch.pasti fresh, jadi terasa manis jagungnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan jagung (ote-ote) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
