Bakwan Sayur (Pia - pia). Resep Pia pia a.k bakwan sayuran. Hari ini menu makannya nasi pecel. Naahhh.di ponorogo itu identik nya hampir ditiap warung gocel lauk pia pia ini selalu ada.
Resep Bakwan sayur / pia pia.
Lihat juga resep Bakwan sayur / ote-ote / weci / pia-pia / bala-bala enak lainnya.
Resep Bakwan sayur/ pia-pia/ heci goreng teflon, Bikin Ngiler.
Sedang mencari ide resep bakwan sayur (pia - pia) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur (pia - pia) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur (pia - pia), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan sayur (pia - pia) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Pia pia a.k bakwan sayuran. Hari ini menu makannya nasi pecel. Naahhh.di ponorogo itu identik nya hampir ditiap warung gocel lauk pia pia ini selalu ada.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakwan sayur (pia - pia) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakwan Sayur (Pia - pia) memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Sayur (Pia - pia):
- Gunakan 1 bh wortel, cuci bersih, potong2 korek api.
- Ambil 1 genggam tauge, cuci bersih, sisihkan.
- Sediakan 2 genggam kol/kubis, yg sdh dicuci bersih, iris tipis.
- Sediakan 1 btng bw prei, iris halus.
- Siapkan 1 btng seledri, iris halus.
- Sediakan 10 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan Sejimpit baking powder (optional).
- Ambil 1/2 butir telur (kocok lepas 1 btr telur, pergunakan 1/2 bagian).
- Ambil Secukupnya Air.
- Ambil Secukupnya minyak gr utk menggoreng.
- Siapkan Bumbu uleg :.
- Ambil 4 bh bawang merah (sy : cincang halus).
- Gunakan 2 siung bawang putih (sy : cincang halus).
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur/ayam bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
Koleksi resep masakan khas Jawa Timur dan lainnya. Bakwan sayur/ pia-pia/ heci goreng teflon. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan Panaskan minyak goreng, dan siapkan cetakan (bisa pakai sendok sayur). Agar tidak lengket cetakan bisa dipanaskan bersamaan dengan minyak.
Cara menyiapkan Bakwan Sayur (Pia - pia):
- Siapkan mangkok, masukkan semua bahan & bumbu, kecuali air, remas2 spy layu, aduk rata. Kmdn tambahkan air sedikit demi sedikit hingga di dapat adonan yg tdk terlalu kental ataupun tll encer. (Cenderung agak kental).
- Panaskan wajan berisi minyak agak bnyk, tunggu minyak panas kmdn goreng hingga kuning keemasan. Lakukan trs hingga adonan habis..
- Tata di piring & siap disajikan. Slmt mencoba 😉.
Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok. Namun, sebagian orang di Ponorogo, Jawa Timur ternyata juga menyebutnya pia-pia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Sayur (Pia - pia) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
