Messy Japanese Cotton Cheesecake. Cotton Cheesecake / Japanese Cheesecake is my new favorite dessert and after you try this recipe, it will become your favorite too! It's the perfect combination of sponge cake and cheesecake in both taste and texture. What I love about this scrumptious cake is it's not overly sweet as some cakes can be. Японский Суфле Чизкейк [Супер Пушистый И Покачивающийся] Japanese Souffle Cheesecake.
Japanese cheesecake is very different from regular cheesecake.
It is cotton soft, light, fluffy and the one of the best cheesecakes I have ever tasted.
There is no baking soda or baking powder in the recipe as the egg white meringue will make the cake rise tall.
Lagi mencari ide resep messy japanese cotton cheesecake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal messy japanese cotton cheesecake yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari messy japanese cotton cheesecake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan messy japanese cotton cheesecake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cotton Cheesecake / Japanese Cheesecake is my new favorite dessert and after you try this recipe, it will become your favorite too! It's the perfect combination of sponge cake and cheesecake in both taste and texture. What I love about this scrumptious cake is it's not overly sweet as some cakes can be. Японский Суфле Чизкейк [Супер Пушистый И Покачивающийся] Japanese Souffle Cheesecake.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan messy japanese cotton cheesecake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Messy Japanese Cotton Cheesecake menggunakan 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Messy Japanese Cotton Cheesecake:
- Sediakan 230 gr cream cheese.
- Sediakan 110 ml susu cair.
- Siapkan 50 gr butter.
- Ambil 50 gr tepung terigu.
- Sediakan 30 gr tepung maizena.
- Gunakan 3 kuning telur.
- Siapkan 1 telur utuh.
- Siapkan 5 putih telur.
- Gunakan 120 gr gula halus.
- Gunakan 2 sdm air jeruk lemon.
Also called Cotton Cheesecake, Japanese Cheesecake is light, fluffy, moist and less sweet than any other cheesecakes. I did not know this Japanese baked cheesecake was called Cotton Cheesecake because in Japan, it is called soufflé cheesecake or baked cheesecake. Japanese cotton cheesecake recipe - a detailed video tutorial with tips and tricks to help you make the BEST cotton cheesecake, light, soft, fluffy JCC is a special cake because it is the combination of a chiffon cake and a cheesecake. On the one hand, its method is pretty identical to chiffon method.
Langkah-langkah membuat Messy Japanese Cotton Cheesecake:
- Siapkan bahan tepung maizena, tepung terigu, butter, cream cheese dan telur ayam..
- Lelehkan butter, susu cair, dan cream cheese..
- Gunakan metode double boil untuk melelehkan campuran bahan-bahan tersebut..
- Masukkan kuning telur dan telur utuh ke dalam adonan cream cheese lalu aduk dengan rata memakai whisk. Sampai adonan tercampur rata. Setelah itu masukkan tepung terigu dan tepung maizena lalu aduk lagi dengan whisk..
- Di dalam wadah lain, campur dengan mixer bahan putih telur, gula halus, dan 1sdt air lemon..
- Matikan mixer bila adonan sudah mengembang dengan sempurna..
- Campurkan adonan putih telur ke dalam adonan cheese cake secara bertahap, balik-balik dan aduk hingga merata dan homogen..
- Siapkan loyang, oles merata dengan butter. Tuang adonan ke dalam loyang dengan cepat..
- Siapkan baking pan yang lebih besar daripada loyangnya, isi dengan air kurang lebih 5 cm. Taruh loyang di baking pan..
- Panggang di oven suhu 170° selama 80 menit. Lakukan tes kematangan. Jika sudah matang, diamkan cheese cake di oven sebentar..
- Biarkan proses resting selama 10 menit. Hidangkan dengan taburan gula halus..
It had been a long time I last bake a Today bake myself another japanese cotton cheesecake.keep on trying until i get to perfection. This time is a shocking method i used.(lol) i am. Japanese Cheesecake has the tangy, creamy flavor of cheesecake, with the moist, cotton-soft texture of soufflé. It's a match made in heaven. Japanese Cheesecake is very popular outside of Japan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Messy Japanese Cotton Cheesecake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!