Kue Jojorong khas Banten. Kue Jojorong merupakan salah satu makanan khas dari daerah Banten. Kue jojorong ini sangat terkenal di daerah Banten. Terutama di daerah Kabupaten Lebak dan.
Rasanya unik dan khas beda dari kue kue pada umumnya.
Namun punya identitas kue Indonesia seperti kue Indonesia pada umumnya kue Jojorong yaitu dibungkus dengan daun. bagi.
Kue jojorong adalah panganan berupa kue basah yang berasal dari tanah Pasundan.
Sedang mencari inspirasi resep kue jojorong khas banten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue jojorong khas banten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue Jojorong merupakan salah satu makanan khas dari daerah Banten. Kue jojorong ini sangat terkenal di daerah Banten. Terutama di daerah Kabupaten Lebak dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue jojorong khas banten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue jojorong khas banten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue jojorong khas banten yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Jojorong khas Banten memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Jojorong khas Banten:
- Gunakan 300 gram gula merah.
- Sediakan Daun pisang untuk membuat takir.
- Gunakan Bahan A.
- Ambil 100 gram tepung beras.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 450 ml santan encer.
- Siapkan 2 tetes pasta pandan.
- Siapkan Bahan B.
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 150 ml santan kental.
Kue jojorong mempunyai bentuk yang mungil dengan sensasi rasa Belum diketahui pasti kenapa makanan khas Banten ini dinamakan dengan kue pasung. Kue pasung sendiri adalah kue yang mirip dengan kue. Kue Jojorong merupakan salah satu makanan khas dari daerah Banten. Kue jojorong ini sangat terkenal lho di daerah Banten.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Jojorong khas Banten:
- Buatlah takir dari daun pisang.
- Campurkan bahan A aduk² kemudian saring begitu pula dengan bahan B.
- Iris gula merah.
- Siapkan seluruh bahan tata takir dalam kukusan.
- Tata gula merah kemudian tuang adonan A kemudian kukus selama ±20 menit.
- Setelah agak matang kemudian buka tutup kukusan lalu tuang adonan B dan kukus kembali selama 15 menit.
- Setelah matang angkat dan sajikan. Kue yang rasanya gurih manis dan lembut pun siap di nikmati.
Terutama di daerah Kabupaten Lebak dan Pandeglang. Kue jojorong yang dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung beras yang disajikan bersama gula merah. Kue Jojorong Tradisional Khas Banten - via Instagram: @inaya_khawasie. Kudapan kue jojorong juga menjadi salah satu incaran para wisatawan yang liburan ke kawasan Banten. Kudapan yang sering disajikan di hari besar keagamaan ini memiliki citarasa yang gurih dan manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Jojorong khas Banten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
