Lumpia Kulit Tahu. Hayoo kapan nih terakhir Keluarga Maspion makan dimsum di restaurant? chefmin aja hampir lupa kapan terakhir makan garagara terlalu lama asyik nyemil dan duduk manis di rumah. Nikmati sajian lumpia dengan cara berbeda menggunakan kulit tahu. Penasaran kayak gimana perpaduan rasa Lumpia Kulit Tahu ini?
Coba Lumpia Tahu Pedas untuk sajian saat santai bersama keluarga.
Kriuk nya kulit lumpia dan Rasa kriuk dari kulit lumpia dan rasa pedas dari isian yang mantap menyatu di mulut membuat.
Sajian lembut di dalam namun renyah di luar ini sungguh nikmat disantap bersama keluarga atau sahabat.
Lagi mencari ide resep lumpia kulit tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia kulit tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia kulit tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia kulit tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Hayoo kapan nih terakhir Keluarga Maspion makan dimsum di restaurant? chefmin aja hampir lupa kapan terakhir makan garagara terlalu lama asyik nyemil dan duduk manis di rumah. Nikmati sajian lumpia dengan cara berbeda menggunakan kulit tahu. Penasaran kayak gimana perpaduan rasa Lumpia Kulit Tahu ini?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia kulit tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lumpia Kulit Tahu memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia Kulit Tahu:
- Gunakan 12 lbr Kulit kembang tahu (cth dibawah yg saya pakai).
- Gunakan 12 helai Rumput laut/kucai (cth dibawah saya pakai rumput laut).
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan isian:.
- Gunakan 350 gr Udang cincang.
- Ambil 1/2 pasang Dada ayam cincang.
- Gunakan 1 btg Wortel.
- Sediakan 1/2 buah Bawang bombay.
- Siapkan 1 btr Putih telur.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 sdm Tepung Kanji.
- Siapkan 3 sdm Saus tiram.
- Gunakan 1 sdm Kecap ikan.
Kulit tahu (untuk ganti kulit lumpia). Tumbuk halus bawang putih dan Hal ini supaya kulit tahu mudah dibentuk nantinya. Isi adonan isian ke dalam satu lembar kulit. Lumpia ayam dari kulit tahu ini dapat dijadikan pilihan ketika bosan dengan gorengan yang itu-itu saja.
Cara membuat Lumpia Kulit Tahu:
- ISI: -Potong kecil wortel dan bawang bombay, masukan semua bahan isian (kecuali udang dan ayam) ke dalam food processor sampai halus. Jika tidak ada food processor wortel bisa di parut, bawang bombay dan bawang putih dicincang halus..
- Gunting kulit kembang tahu (seperti digambar). Basahi kulit kembang tahu dengan sedikit air lalu tiriskan..
- Isi kulit kembang tahu lalu lipat dan ratakan.
- Ikat dengan rumput laut..
- Panaskan minyak dan goreng lumpia hingga kuning kecoklatan. Selamat mencoba🌻.
Bagaimana cara mengolah kulit tahu agar dapat menjadi lumpia? Goreng lumpia kulit tahu dengan menggunakan minyak panas, tunggu hingga matang sempurna dan warnanya kuning kecokelatan. Setelah matang, angkat lumpia kulit tahu kemudian tiriskan dan. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Kulit Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
