Lumpia Basah (Bandung). Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini!
Salah satu makanan yang mungkin akan Moms kangeni adalah lumpia basah Bandung.
Sedang mencari ide resep lumpia basah (bandung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah (bandung) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah (bandung), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lumpia basah (bandung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia basah (bandung) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia Basah (Bandung) memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia Basah (Bandung):
- Sediakan 1 kg Bengkuang.
- Siapkan 1/2 kg Toge.
- Sediakan 2 Butir Telur.
- Gunakan 2 Gandu Gula merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 1/2 sdm garam.
- Siapkan Penyedap rasa (secukupnya).
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Ambil 1/2 sdm tepung maizena dilarutkan terlebih dahulu dengan 50ml ai.
- Sediakan 500 ml air.
Tapi jangan sedih Moms, kita bisa membuat lumpia basah ala Bandung yang lezat ini kok. Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. Juwana atau yang biasa disebut Bandeng Presto merupakan kuliner dari bahan utama. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines.
Cara menyiapkan Lumpia Basah (Bandung):
- Kupas dan potong bengkuang sebesar batang korek. Cuci sampai bersih..
- Didihkan air, lalu masukan gula merah yg telah di iris. Masukan bengkuang, masak dengan api sedang..
- Jika sudah matang,, sisakan sedikit air hasil rebusan.
- Tambahkan tepung maizena.. Aduk Hingga terbentuk menyerupai lem.. Angkat lalu sisihkan...
- Ditempat terpisah, panaskan air.. Masukan toge.. Rebus +-3 menit.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe Hingga harum...
- Tambahkan telur,, setelah matang, tambahkan toge, bengkuang.. Beri penyedap, gula sesuai selera..
- Kulit lumpia olesi dengan cairan gula. Lalu masukan tumisan.. Siap dihidangkan..
Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings. It is often served as an appetizer or snack, and might be served deep fried or fresh (unfried). Dapoer Joglo: Jajanan Khas Bandung : Lumpia Basah. Saat berkeliling kota Bandung tentunya bukan hal sulit untuk mendapatkan makanan lumpia basah ini karena banyak sekali dijajakan di pinggiran jalan ramai. Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia Basah (Bandung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
