Lumpia Basah. Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'.
Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Sedang mencari ide resep lumpia basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpia basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lumpia Basah menggunakan 16 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia Basah:
- Sediakan Bahan Kulit.
- Ambil 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 750 ml santan (saya pakai santan kara + air, aduk).
- Ambil 2 sdm minyak.
- Gunakan 2 butir telur.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan Bahan Isian.
- Gunakan 3 siung bawang merah, cincang halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 150 gr daging ayam giling.
- Ambil 100 gr rebung, rebus lalu potong korek api.
- Sediakan 1 buah wortel, potong korek api.
- Sediakan 1 sdm biji pala bubuk.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan secukupnya Garam, lada, gula, penyedap rasa.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam.
Langkah-langkah membuat Lumpia Basah:
- Kulit: Campur semua bahan kulit, aduk rata sampai halus (tidak ada yang bergerinjil)..
- Olesi pan tipis² dengan margarin, panaskan pan sebentar..
- Tuang 1 sendok sayur adonan ke pan, dadar tipis²..
- Masak hingga matang (sudah tidak lengket), sisihkan. Lakukan sampai adonan habis..
- Isian: Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum..
- Masukkan ayam, masak hingga matang (berwarna putih)..
- Masukkan wortel dan rebung, aduk sebentar..
- Masukkan lada, garam, gula, biji pala, penyedap rasa, dan kecap asin. Boleh tambah air jika terasa terlalu kering. Tes rasa..
- Jika menambahkan air, masak sampai air habis. Sisihkan, biarkan mendingin sebentar..
- Lumpia: ambil selembar kulit lumpia..
- Taruh 1-2sdt isian ke atas kulit (menyesuaikan lebar kulit). Lipat..
- Lakukan sampai isian dan kulit habis. Sajikan..
Tentang Kami Lumpia Basah Seafood Mas Miun Lumpia Basah Seafood Mas Miun merupakan sebuah merk dagang dibawah perusahaan MIUN SINERGI. Yuk Bunda, coba resep Lumpia Basah khas Semarang. Resep lumpia banyak macam dan variasinya. Ada yang dari Bandung dan ada juga yang dari Semarang. Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit Seiring berjalannya waktu, isi lumpia nggak cuma itu-itu saja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
