Lotek Khas Yogyakarta. Lotek sebenarnya makanan khas Jawa Barat, namun Anda juga bisa menemukannya di Kota Yogyakarta. Makanan ini sekilas mirip gado-gado, terdiri atas rebusan sayuran hijau segar seperti. Ciri khas lotek ini adalah cobeknya yang berukuran raksasa.
Lotek Gado Gado Jaten ,Sleman, Yogyakarta Lokasi: Jl.
Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta Maps.
Lotek Teteg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta.
Anda sedang mencari inspirasi resep lotek khas yogyakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lotek khas yogyakarta yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lotek sebenarnya makanan khas Jawa Barat, namun Anda juga bisa menemukannya di Kota Yogyakarta. Makanan ini sekilas mirip gado-gado, terdiri atas rebusan sayuran hijau segar seperti. Ciri khas lotek ini adalah cobeknya yang berukuran raksasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lotek khas yogyakarta, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lotek khas yogyakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lotek khas yogyakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lotek Khas Yogyakarta memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lotek Khas Yogyakarta:
- Siapkan 1 ikat bayam, siangi, rebus.
- Ambil Secukupnya kacang panjang, rebus.
- Gunakan Secukupnya wortel, potong korek, rebus.
- Sediakan 1 genggang toge, rebus sebentar.
- Sediakan 1/4 kol/kubis, iris tipis.
- Sediakan 1 buah timun, potong iris tipis.
- Sediakan 1 buah tomat, potong iris tipis.
- Sediakan Bumbu Uleg :.
- Ambil 1 cm kencur.
- Siapkan 1 lmbr daun jeruk.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 50 gr kacang tanah goreng.
- Gunakan 30 gr gula merah.
- Gunakan 5 cabe rawit (sesuaikan pedesnya).
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil Secukupnya air panas.
- Sediakan Pelengkap :.
- Siapkan Kerupuk.
Rasanya yang enak dan nikmat menjadikan makanan yang sekilas mirip dengan gado-gado ini mampu menghipnotis para pemburu. Lainnya hal dengan trancam, lotek yang juga adalah sajian khas Sunda ini memadukan aneka sayuran rebus/matang dengan saus kacang berbumbu yang super Resep Lotek. Lihat juga resep Lotek Khas Yogyakarta enak lainnya. Makanan khas Yogyakarta yang paling populer adalah Gudeg.
Cara menyiapkan Lotek Khas Yogyakarta:
- Haluskan semua bumbu uleg, tambahkan air panas secukupnya. Tes rasa..
- Masukkan semua sayuran ke dalam bumbu. Aduk rata. Sajikan..
Gudeg memilki tiga jenis, yaitu gudeg basah, gudeg manggar, dan gudeg kering. Namun, yang sering dijadikan oleh-oleh adalah gudeg. Suka wisata kuliner? kamu wajib mencoba kuliner khas Jogjakarta! Jogjakarta punya banyak makanan khas yang lezat, lho! Yuk, simak daftarnya di artikel ini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lotek Khas Yogyakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
