Lumpia Ayam,Telur,Wortel,Tahu. Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.
Nikmatnya lumpia tahu wortel. (Foto: Instagram).
Untuk isian: Campur wortel, bawang bombai dan bawang putih ke dalam food processor.
Lalu tambahkan udang, daging ayam dan jamur kancing cincang serta saus tiram, kecap ikan, tepung kanji dan putih telur Panaskan minyak, goreng lumpia kulit tahu hingga kuning kecoklatan atau matang.
Sedang mencari inspirasi resep lumpia ayam,telur,wortel,tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia ayam,telur,wortel,tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia ayam,telur,wortel,tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lumpia ayam,telur,wortel,tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia ayam,telur,wortel,tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lumpia Ayam,Telur,Wortel,Tahu menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpia Ayam,Telur,Wortel,Tahu:
- Ambil 1/4 ayam.
- Sediakan 3 potong Tahu.
- Siapkan 2 biji Telur.
- Siapkan 2 buah Wortel.
- Siapkan 7 Bawang merah.
- Gunakan 4 Bawang putih.
- Ambil 3 biji kemiri.
- Gunakan Lada bubuk.
- Ambil garam, gula.
- Ambil royko ayam.
- Ambil saus saori.
Kulit lumpia ini bisa anda temukan di counter makanan beku, biasanya berdekatan dengan kentang goreng beku, roti mantau, sosis impor dan aneka olahan daging ayam. Lihat juga resep Isian Tahu-Tempe-Lumpia Jeletot enak lainnya. Kemudian masukkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, tahu, telur, dan aduk hingga matang. Masukkan wortel, kol, jagung dan air.
Cara menyiapkan Lumpia Ayam,Telur,Wortel,Tahu:
- Langkah pertama cuci ayam, rebus 15 menit lalu suir2,.
- Kedua, tahu kukus 10 menit (fungsinya supaya airnya tiris dan kalau ditumis tdk mengeluarkan air) lalu hancurkan tahu.
- Ketiga, wortel di parut/serut.
- Setelah itu haluskan bumbu2 diatas td (bawang merah, bawang putih, kemiri).
- Kalau sudah semua, tumis bumbu halus sampai harum.
- Lalu masukan ayam yg sudah di suir2 tadi, masukan wortel yg sdh di parut/serut.
- Tumis hingga harus, masukan tahu dan telur... Masak hingga matang dan tambahkan bumbu2 sesuai selera.
- Siapkan kulit lumpia (saya belinya jadi).
- Lalu masukan yg sdh matang tadi kedalam kulit lumpia, gulung jgn sampai ada yg terbuka,sebagai perekat kita pakai air itu sdh cukup.
- Langkah terakhir, goreng lumpia dgn api sedang sampai warna kecoklatan 🙂, angkat lalu tiriskan... selamat mencoba 🙂.
Nikmati sajian lumpia dengan cara berbeda menggunakan kulit tahu. Rasanya makin endeus karena isi di dalamnya terdapat udang hingga jamur shiitake. Penasaran kayak gimana perpaduan rasa Lumpia Kulit Tahu ini? Langsung aja yuk bikin di rumah! This simple and cheap street food is a popular snack among Indonesian school children. ^ "Mencicipi Lumpia Tahu Wortel, Camilan Renyah Paling Enak Dimakan Pakai Rawit". iNews.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia ayam,telur,wortel,tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
