Lumpia Kulit Tahu. Hayoo kapan nih terakhir Keluarga Maspion makan dimsum di restaurant? chefmin aja hampir lupa kapan terakhir makan garagara terlalu lama asyik nyemil dan duduk manis di rumah. Nikmati sajian lumpia dengan cara berbeda menggunakan kulit tahu. Penasaran kayak gimana perpaduan rasa Lumpia Kulit Tahu ini?
Coba Lumpia Tahu Pedas untuk sajian saat santai bersama keluarga.
Kriuk nya kulit lumpia dan Rasa kriuk dari kulit lumpia dan rasa pedas dari isian yang mantap menyatu di mulut membuat.
Sajian lembut di dalam namun renyah di luar ini sungguh nikmat disantap bersama keluarga atau sahabat.
Sedang mencari inspirasi resep lumpia kulit tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia kulit tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hayoo kapan nih terakhir Keluarga Maspion makan dimsum di restaurant? chefmin aja hampir lupa kapan terakhir makan garagara terlalu lama asyik nyemil dan duduk manis di rumah. Nikmati sajian lumpia dengan cara berbeda menggunakan kulit tahu. Penasaran kayak gimana perpaduan rasa Lumpia Kulit Tahu ini?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia kulit tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpia kulit tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia kulit tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia Kulit Tahu menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpia Kulit Tahu:
- Siapkan 3 potong paha ayam (ambil dagingnya).
- Sediakan 200 gr udang.
- Siapkan 1 buah wortel parut.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 3 sdm maizena.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Gunakan 1,5 sdt gula.
- Ambil 1 sdm peres garam.
- Gunakan secukupnya kulit tahu.
- Sediakan secukupnya daun kucai.
- Siapkan secukupnya minyak.
Kulit tahu (untuk ganti kulit lumpia). Tumbuk halus bawang putih dan Hal ini supaya kulit tahu mudah dibentuk nantinya. Isi adonan isian ke dalam satu lembar kulit. Lumpia ayam dari kulit tahu ini dapat dijadikan pilihan ketika bosan dengan gorengan yang itu-itu saja.
Cara menyiapkan Lumpia Kulit Tahu:
- Blender semua bahan sampai halus kecuali daun bawang&wortel.
- Setelah tercampur rata pindahkan di mangkok tambahkan wortel&daun bawang aduk hingga rata.
- Tata kulit tahu ambil 1 sendok adonan gulung, ikat kedua ujungnya dengan daun kucai, lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan teflon panggang dengan sedikit minyak dan api kecil..
Bagaimana cara mengolah kulit tahu agar dapat menjadi lumpia? Goreng lumpia kulit tahu dengan menggunakan minyak panas, tunggu hingga matang sempurna dan warnanya kuning kecokelatan. Setelah matang, angkat lumpia kulit tahu kemudian tiriskan dan. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia kulit tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
