Klepon jajanan pasar. Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Klepon yang ditemui dipasar pasar tradisional biasanya dijual bersama gethuk dan cenil yang memang sangat cocok disajikan pagi hari maupun. Hasil pencarian untuk jajanan pasar unik.
Kue jajanan pasar kebanyakan tergolong kue basah.
Pada saat ini aneka jajanan pasar juga biasa disajikan untuk suguhan tamu, rapat, arisan, atau sekedar cemilan minum teh.
Klepon merupakan salah satu jajanan pasar yang gak habis ditelan zaman.
Lagi mencari ide resep klepon jajanan pasar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon jajanan pasar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon jajanan pasar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan klepon jajanan pasar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Klepon yang ditemui dipasar pasar tradisional biasanya dijual bersama gethuk dan cenil yang memang sangat cocok disajikan pagi hari maupun. Hasil pencarian untuk jajanan pasar unik.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon jajanan pasar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Klepon jajanan pasar memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Klepon jajanan pasar:
- Sediakan 250 gr tepung ketan putih.
- Sediakan 50 gr tepung beras.
- Siapkan 250 ml Santan.
- Ambil Gula jawa potong halus.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Ambil Kelapa parut.
- Gunakan Pewarna.
Meski telah ada sejak puluhan tahun silam, eksistensi klepon tetap cemerlang hingga sekarang di mata para pecinta. Tapi jajanan pasar tradisional ini masih tetap eksis kok, meskipun zaman telah berubah. Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Resep jajanan pasar yang pertama adalah Klepon ubi ungu.
Cara menyiapkan Klepon jajanan pasar:
- Capurkan tepung ketan, tepung beras, gula pasir,garam dan santan sampai kalis.
- Bagi jadi 3 lalu beri pewarna makanan(aku cuma punya warna itu aja soalnya).
- Pulung kecil kecil lalu isi gula jawa kemudian masukkan dalam panci dengan air mendidih.
- Tunggu hingga mengambang kemudian tiriskan lalu masukkan dalam kelapa parut lalu hidangkan.
Kue ini termasuk pada aneka kue tradisional yang khas. Dimana pada umumnya kue ini dibuat menggunakan tepung ketan yang. Klepon terbuat dari beras ketan yang dibentuk bola kecil berwarna hijau dan disajikan dengan parutan kelapa. Bentuknya mirip takoyaki, bedanya jika takoyaki isiannya seafood. Jajanan pasar yang satu ini memiliki ciri khas tersendiri, yaitu cairan gula merah yang meletup di mulut ketika Anda mengunyahnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat klepon jajanan pasar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
