Jajanan pasar klepon. Lihat juga resep Klepon Jajan Pasar enak lainnya. Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Kue jajanan pasar kebanyakan tergolong kue basah.
Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.
Resep jajanan pasar yang pertama adalah Klepon ubi ungu.
Kue ini termasuk pada aneka kue tradisional yang khas.
Lagi mencari ide resep jajanan pasar klepon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jajanan pasar klepon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jajanan pasar klepon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jajanan pasar klepon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Klepon Jajan Pasar enak lainnya. Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Kue jajanan pasar kebanyakan tergolong kue basah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jajanan pasar klepon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jajanan pasar klepon menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jajanan pasar klepon:
- Ambil 1/2 butir kelapa parut.
- Gunakan 150 juice pandan.
- Siapkan 100 ml santan.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt vanili.
- Sediakan 3 lembar daun pandan.
- Gunakan 250 gr tepung ketan.
- Siapkan 50 gr tepung beras.
- Gunakan 200 gr gula merah.
Dimana pada umumnya kue ini dibuat menggunakan tepung ketan yang. Biasanya hanya ditemui di pasar-pasar tradisional. Klepon terbuat dari beras ketan yang dibentuk bola kecil berwarna hijau dan disajikan dengan parutan kelapa. Bentuknya mirip takoyaki, bedanya jika takoyaki isiannya seafood.
Langkah-langkah membuat Jajanan pasar klepon:
- Kukus kelapa parut beri satu lembar pandan ikat, masak juice pandan, santan dan garam beri satu lembar pandan ikat (setelah mendidih sisihkan biarkan hangat kuku). Lalu sisir gula merah.
- Campur tepung ketan, tepung beras dan vanili, uleni dg campuran juice pandan dan santan td sampai dpt dipilin. Lalu pilin adonan isi dg gula merah dan bentuk bulatan.
- Rebus air bersama satu ikat pandan setelah mendidih masukkan klepon masak sampai mengapung sendiri lalu angkat balur dg Kukusan parutan kelapa.
- Selesai 😍.
Klepon merupakan salah satu jajanan pasar yang gak habis ditelan zaman. Klepon yang merupakan jajanan khas Indonesia harus dijaga baik resep asli dan kelestariannya. Jajanan pasar yang satu ini memiliki ciri khas tersendiri, yaitu cairan gula merah yang meletup di mulut ketika Anda mengunyahnya. Agar tak meletup keluar, Anda harus memakan klepon dalam sekali telan. Klepon dalam budaya Jawa bisa dimaknai sebagai petunjuk dalam laku hidup.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jajanan pasar klepon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
