Ketan lopis pasar. When we come to Yogyakarta Indonesia, for you who likes trying traditional food of this place, you should try Jajanan Pasar. There are so many kind of. Hai teman-teman selamat datang di channel #NottyPratiwi di video kali ini aku mau bikin jajanan pasar yang berbahan dasar ketan yaitu lupis.makanan yang.
Penyuka jajanan pasar pasti mengenal kue lopis.
Ternyata butuh waktu lima jam untuk 'menyulap' beras ketan menjadi camilan yang lezat ini.
Yuk, coba membuatnya weekend ini! #Kue_Lebaran Sepintas kue ini mirip dengan kue lapis legit.
Sedang mencari inspirasi resep ketan lopis pasar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan lopis pasar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan lopis pasar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ketan lopis pasar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
When we come to Yogyakarta Indonesia, for you who likes trying traditional food of this place, you should try Jajanan Pasar. There are so many kind of. Hai teman-teman selamat datang di channel #NottyPratiwi di video kali ini aku mau bikin jajanan pasar yang berbahan dasar ketan yaitu lupis.makanan yang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ketan lopis pasar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketan lopis pasar menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ketan lopis pasar:
- Sediakan 250 gr beras ketan putih.
- Gunakan 1/4 btr kelapa (parut).
- Siapkan 250 gr gula jawa.
- Siapkan 200 ml air.
- Ambil 10 lbr daun pandan.
- Siapkan garam.
- Gunakan vanili.
- Sediakan daun pisang.
Tapi siapa sangka kalau bahan dasar kue ini ternyata. Seruni.id - Jajanan pasar merupakan penganan yang bisa dibeli dari pasar tradisional. Mirip Lontong, lopis terbuat dari ketan yang disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah cair. Jajanan pasar Indonesia tak lepas dari bahan tepung.
Langkah-langkah menyiapkan Ketan lopis pasar:
- Rendam beras ketan lbh dr 2 jam, tiriskan tabur garam sdikit saja agar gurih, bungkus semat dg lidi / tusuk gigi pastikan bungkusan tidak akan pecah atau pudar saat di rebus.
- Rebus hingga 1_2 jam sampai beras ketan padet pulen matang, biarkan dingin.
- Buat kuah kinco gulajawa : rebus gula beserta air dan sdikit garam tak lupa daun pandan serta vanili sampai sdikit kental.
- Setelah ketan dingin buka bungkusnya lumuri dengan parutan klapa, siram dg kuah kinco Sajikan 🍙🍙🍙.
Selain tepung beras, tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah. Kue lupis mudah dijumapi di pasar pasar tradisional dan juga di jajakan secara keliling. Kue lopis biasanya dibuat dengan bahan ketan putih maupun ketan hitam. Mirip Lontong, lopis terbuat dari ketan yang disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah cair. Lopis atau disebut lupis adalah makanan asli dari Jawa Tengah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketan lopis pasar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
