Resep lapis tepung beras (jajanan pasar). Resep Kue Lapis Jajanan Pasar Tradisional dari Tepung Beras dan Tapioka Video Dapur Elta kali ini tentang cara membuat kue tradisional yang enak dan legit. Biasanya hanya ditemui di pasar-pasar tradisional. Maka dari itu, kuliner tersebut sering disebut jajanan pasar.
Jajanan pasar ini populer sebagai kudapan arisan atau acara khusus.
Kue ini punya tampilan yang menarik dengan lapisan berbeda warna.
Dan satu bagian lagi ditambahkan dengan air kelapa.
Anda sedang mencari ide resep resep lapis tepung beras (jajanan pasar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep lapis tepung beras (jajanan pasar) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kue Lapis Jajanan Pasar Tradisional dari Tepung Beras dan Tapioka Video Dapur Elta kali ini tentang cara membuat kue tradisional yang enak dan legit. Biasanya hanya ditemui di pasar-pasar tradisional. Maka dari itu, kuliner tersebut sering disebut jajanan pasar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep lapis tepung beras (jajanan pasar), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan resep lapis tepung beras (jajanan pasar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep lapis tepung beras (jajanan pasar) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Resep lapis tepung beras (jajanan pasar) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Resep lapis tepung beras (jajanan pasar):
- Ambil Bahan santan :.
- Ambil 1000 ml santan sedang.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 ikat daun pandan.
- Ambil Bahan tepung :.
- Gunakan 250 gr tepung beras.
- Siapkan 80 gr tepung kanji / sagu.
- Siapkan 300 gr gula pasir.
- Ambil 1 sdt vanilli.
- Siapkan Bahan campuran warna hijau :.
- Sediakan 1 bungkus santan kental instan (BUMAS).
- Ambil 100 ml air sari daun suji dan daun pandan yg sudah di blender.
- Ambil secukupnya Pasta pandan.
Campur tepung beras, tepung kanji dan gula pasir, aduk rata. Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan licin. Lihat juga resep Lapis Pelangi Tepung Beras enak lainnya. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari.
Cara membuat Resep lapis tepung beras (jajanan pasar):
- Pertama, siapkan panci. Lalu masukkan BAHAN SANTAN ke dalam panci, panaskan dengan api kecil sampai mendidih sambil tetap diaduk. Tiriskan sampai hangat.
- Kedua, siapkan bowl ukuran sedang, lalu masukkan semua BAHAN TEPUNG dan aduk sampai rata. Setelah BAHAN SANTAN hangat, masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk ke BAHAN TEPUNG sampai semuanya larut dan tercampur dengan sempurna.
- Ketiga, kalau sudah tercampur rata, bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata. Salah satu adonan diberikan BAHAN CAMPURAN WARNA HIJAU. Aduk rata.
- Jangan lupa, panaskan kukusan. Lalu oleskan loyang ukuran 20cm x 20cm x 7cm dengan minyak disemua permukaan loyang ya..
- Kalau kukusan sudah panas, kita mulai melakukan proses menumpuk adonan dari layer by layer. Pertama, masukkan adonan putih di bagian dasar loyang, diamkan selama 3 menit..
- Setelah 3 menit, lalu timpa dengan adonan yang berwarna hijau. Lakukan berulang kali sampai adonan habis. Setelah adonan habis, kukus selama 20 menit sampai benar-benar matang sempurna.
- Terakhir, kalau sudah matang, keluarkan dari kukusan dan diamkan dulu selama 5 menit. Setelah itu keluarkan perlahan dari loyang. bisa langsung dipotong-potong lalu disajikan. Selamat mencoba yaa^^.
Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga. Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Lapis Tepung Beras yang Paling Enak, Lezat, Manis dan Kenyal.. Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak Berikut adalah proses pembuatan dan resep kue lapis tepung beras yang kenyal. Karena untuk resep dan Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi hanya memerlukan sedikit bahan. Selain tepung sagu, bahan utama untuk membuat kue lapis adalah tepung beras.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep lapis tepung beras (jajanan pasar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
