Bakso Lombok Uleg (Khas Temanggung). Ketika berada di Warung Bakso Lombok Uleg Pak Di, pembeli akan merasa bingung saat mencari saus dan sambal. Bakso Lombok Uleg PakDi merupakan salah satu sajian bakso lombok uleg khas Temanggung. Cabangnya telah tersebar di beberapa kota salah satunya di sekitar Yogyakarta.
Makanan yang bahan dasarnya dari daging ini tersebar hampir ke seluruh penjuru Indonesia, dari kota -kota yang Karena Khas dan Rasanya yang enak dan segar, Warung Bakso Uleg Pak Di Temanggung selalu rame pembeli apalagi pas jam jam makan siang. "Bakso khas Temanggung tidak memakai mi, sebagai gantinya pakai ketupat.
Warung bakso yang diprakarsai oleh Bapak Samudi.
Saking lamanya, banyak yang mengeklaim makanan ini makanan KHAS kota Temanggung dimana BLU berasal.
Lagi mencari ide resep bakso lombok uleg (khas temanggung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso lombok uleg (khas temanggung) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ketika berada di Warung Bakso Lombok Uleg Pak Di, pembeli akan merasa bingung saat mencari saus dan sambal. Bakso Lombok Uleg PakDi merupakan salah satu sajian bakso lombok uleg khas Temanggung. Cabangnya telah tersebar di beberapa kota salah satunya di sekitar Yogyakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso lombok uleg (khas temanggung), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso lombok uleg (khas temanggung) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso lombok uleg (khas temanggung) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Lombok Uleg (Khas Temanggung) menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Lombok Uleg (Khas Temanggung):
- Sediakan Bahan Tahu dan Kriuk Kriuk.
- Gunakan 8 sdm Tepung beras.
- Sediakan 5 sdm Tepung Terigu.
- Gunakan 4 helai seledri, di cincang halus.
- Ambil Lada bubuk.
- Siapkan Kaldu sapi.
- Ambil Garam.
- Ambil Kaldu jamur.
- Gunakan 90-100 ml air mateng suhu ruang.
- Ambil Tahu pong / tahu putih goreng ambil dalemnya.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Ambil Bahan Kuah bakso.
- Siapkan 5 siung bawang putih goreng utuh, haluskan.
- Ambil 1 sdm lada halus.
- Ambil Garam.
- Gunakan Kaldu sapi.
- Gunakan 1000 ml air.
- Ambil Bahan pelengkap.
- Siapkan 20 butir Bakso halus.
- Ambil 4 buah kupat, aku beli di pasar.
- Sediakan Seledri cincang.
- Ambil Bawang goreng.
- Gunakan Cabe rawit sesuaikan dgn selera pedas.
- Sediakan Kecap (optional).
Bakso Uleg Gejayan, Khas Temanggung Yogyakarta. Bakso Uleg Gejayan, bukan bakso uleg temanggung. Yang pasti rasa Jogjakarta khas mantap nya. baksouleg adalah bakso yang menggunakan lombok segar yang diuleg dalam penyajiaannya. Bakso uleg khas temanggung sangat cocok jadi teman sobat untuk menghangatkan badan disela-sela musim hujuan, walaupun bukan musim hujan karena di Temanggung terbilang hawanya dingin ya cocok saja kapanpun :)Bakso uleg tidak sama peracikannya dengan bakso biasa pada umumnya.
Langkah-langkah membuat Bakso Lombok Uleg (Khas Temanggung):
- Bahan tahu dan kriuk kriuk : campur semua bahan, koreksi rasa, isi tahu dengan adonan goreng sampai kering, sisa adonan di bentuk kecil kecil (jgn terlalu besar nanti ga kriuk) gorenv sampai coklat kering.
- Bahan kuah : siapkan air masukkan bumbu halus, garam, lada dan kaldu jamur, koreksi rasa, masukkan bakso dalam kuah dan tunggu sampai mendidih, saya pake bakso fozeb beli dishopee ya lumayan enak.
- Siapkan mangkok, beri cabe rawit sesuai selera, dan uleg cabai rawit langsung di mangkoknya, susun dengan isian lainnya, kerupat, tahu isi, seledri dan bawang goreng, beri bakso dan kuahnya taburi dengan kriuk kriuk, bisa di tambah kecap kalo suka, sajikan saat masih panas, selamat mencoba.
-
.
Lihat juga resep Bakso Lombok Uleg Simple Khas Temanggung enak lainnya! BAKSO LOMBOK ULEG PAK DI KHAS TEMANGGUNG Ini adalah outlet Pusat Bakso lombok uleg. Bakso lombok Uleg adalah bakso yang laen dari bakso-bakso pada umumnya (bakso malang/bakso solo). Bakso lombok uleg merupakan salah satu ciri khas kuliner dari Temanggung. Dari sekian banyaknya penjual bakso lombok uleg di Temanggung, namun yang paling terkenal adalah bakso uleg pak Di yang terletak di jalan Jenderal Sudirman tepatnya berada di depan BRI.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso lombok uleg (khas temanggung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
